Indisch Bonenschoteltje Met Rookworst En Sambal



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 rookworst
  • 500 gr. ongesneden prei
  • 2 eetl. zonnebloemolie
  • 1-2 eetl. sambal
    brandal
  • 2 1/2 dl. tomatensaus (kant-en-klaar)
  • 1 l. blik bruine bonen
  • 1 1/4 dl. zure
    room
  • 3 eetl. koriander (fijngehakt)

    Voorbereiding:
    Was de preien.
    Snijd de preien in smalle ringen en de worst in plakken.

    Bereidingswijze:
    Verhit de olie in een ruime braadpan en bak hierin de preiringen 4 minuten op een matig
    hoog vuur.
    Roer de sambal erdoor. Voeg de tomatensaus, de plakjes worst en de uitgelekte
    bruine bonen toe.
    Breng het gerecht al roerend tegen de kook en laat het 5 minuten
    pruttelen.
    Roer de koriander erdoor.
    Schep de bonen op 4 borden met daarop de zure
    room.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024